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奶茶店要如何提高外卖速度

时间:2019-04-04 10:00:09

伴随着外卖市场的不断扩大,外卖在店铺总营业额中所占据的比重越来越大,想要在外卖市场上占据强而有力的市场地位,外卖的速度是取胜的关键。那快乐柠檬加盟店该如何提升外卖速度呢,从而让加盟店在外卖市场上占据有力的市场地位。

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1.明确外卖覆盖范围

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外卖的覆盖范围越大,内部的目标消费全体也就越大,店铺的营业额也就越高,这是不容置喙的。但是,扩大配送的范围并不是十分的明智的,因为消费者在点外卖的时候遵循的是就近原则,地方太远外卖订单量业就不大。另外,如果订单太远很容易延长配送时间,降低消费者的满意程度,因此快乐柠檬奶茶的加盟者一定要明确好加盟店外卖的覆盖范围。

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2.让配送机制更加标准化

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很多时候可能外卖会让商家自行配送,这个时候作为经营者的你就要做到外卖配送的标准化,店里是一级配送点,将外卖打包好分好配送区域。小区、校区、写字楼是二级配送区域,要将订单按楼层分配好,通过外卖机制的设定就能让加盟店的配送更加标准化,速度化。

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奶茶店该如何提高外卖速度以上已经为大家介绍过了,作为经营者的你如果还有什么问题,可以留言给我们,公司相关工作人员会第一时间联系你哦!

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