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新手经营快乐柠檬奶茶加盟店如何挽回顾客心

时间:2016-11-22 17:17:15
新手经营快乐柠檬奶茶加盟店如何挽回顾客心

俗话说得好:“攻城为下,攻心为上。”开奶茶店一定记住这一点,抓住顾客的这颗人心关键不是由企业自己来“推敲”顾客的心,而是在顾客“运动”的过程中,通过用“心”洞察奶茶的“黑洞”找出顾客真正的心智认知在那里——可能就是平常一些常识。那么新开的快乐柠檬店如何留住顾客的心呢?

新手经营快乐柠檬奶茶加盟店如何挽回顾客心?

第一、快乐柠檬加盟奶茶店铺要建立良好的客户管理系统,注意收集老顾客消费信息,如果发现二个星期都没有来消费过一次的老顾客,管理者要打电话向老顾客问候,了解未来消费的原因,以便及时调整。

第二、快乐柠檬加盟奶茶店铺在收集顾客信息上,最好不要直接问电话号码,很多顾客都不希望被打扰,可以留下老顾客的QQ号以方便联系,由专人负责老顾客QQ号管理,如果该顾客一月内来消费不超过三次时,管理者可以通过QQ与他沟通未经常来消费的原因和意见。

第三、快乐柠檬加盟奶茶店如有创新美食推出或营销活动,要在第一时内发信息知会老顾客,让老顾客有受到尊重的感觉,体现奶茶店对他的关怀,即使已很久没有来过消费的老顾客也要坚持,这样可以挽回顾客对餐厅好的印象。

第四、快乐柠檬加盟奶茶店对于已不来消费的老顾客,每年重大节日、他的生日,要坚持发祝福短信,不能因为顾客未来消费了,就不理睬和管理这部份顾客。

只要作为快乐柠檬奶茶加盟店的经营者能掌握以上的要点,那在经营快乐柠檬奶茶加盟店的时候,就能做到心中有数。在此需要肯定的是,无论您是经营个体奶茶店还是开奶茶加盟店,都必须要对奶茶店投入更多的精力,悉心的去管理和照料它,在运作的流程中,秉持肯学的态度,让自己投资的快乐柠檬奶茶加盟店发扬光大,财源广进。

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